Descripción
Bocconcino
Mozzarella fresca elaborada con leche de vaca y fermento láctico. De origen italiano. Ideal para ensaladas, entradas, son especiales para condimentarlas con aceite de oliva, sal, y pimienta en grano. La mozzarella fior di latte se consume preferentemente fresca. Su consistencia es firme y en su interior se puede apreciar el hilado característico del producto.
Conservación:
• Mantener refrigerado entre 4 °c a 6 °c. No congelar.
• Consumir dentro de los 5 días una vez abierto.
• No guardar condimentado.
• Conservar el producto en su líquido.
Peso escurrido: 150g.