Descripción
Este Mix esta compuesto por:
Queso Petit Cube: 100 gramos aprox
Placer al cubo, al corte presenta dos fases bien diferenciadas, de corteza blanca comestible, tiene una señal olfativa intensa, su sabor es penetrante, en boca permite disfrutar de la transición de texturas.
Queso Provoleta de Vaca: 150 gramos aprox
La reina de la parrilla, es exquisita al servirla caliente, de color blanco y gran brillo, de importante presencia a manteca fundida en su aroma y gusto. Todos sus sabores persisten en la boca, con una liviandad no habitual para las provoletas tradicionales. Es la que preside el momento.
Queso Petit Blackambert: 150 gramos aprox
Exótico camuflaje de sabor con tinta de calamar, de pasta negra, blanda y cremosa, con una corteza blanca que realza el contraste. De una señal aromática intensa, su textura y sabor en boca es suave, untuoso y persistente, con un agradable toque ácido y leve dejo amargo. El aroma y color que aporta la tinta lo hace excepcional.
Queso Feta: 200 gramos aprox
Famoso y versátil. Es rico de un sabor suave, salado y levemente picante, con una agradable señal aromática. Semi firme, de masa quebradiza, que se desgrana en la boca. Orgullosamente es el Feta Argentino.
Crottin Pimienta: 150 gramos aprox
Exquisito, de pasta blanda y blanquecina, de corteza comestible, cubierto con una molienda de pimienta blanca y negra que le proporciona picor y lo hace más intenso que su versión original.
Queso Saint Julien: 150 gramos aprox
Dos placeres en un mismo queso, de estados variables y maduración desigual, de pasta semiblanda, de aspecto cilíndrico irregular, de corteza blanca comestible, al corte presenta dos fases bien diferenciadas, una con una apariencia más fundida y otra con una apariencia más arricotada.
Queso Cabrauntar: 200 gramos aprox
El rey de la versatilidad, es riquísimo para untar, de color blanco intenso. De agradable aroma a manteca, su sabor es suave con una textura granulosa y adherente que cubre toda la boca, con una espectacular nota láctica que enaltece sus atributos. Es sublime en cualquier plato.
Confitura de Rosa Mosqueta: 285 gramos aprox
Cuyen cultiva una variedad de frutas finas orgánicas en El Hoyo, una localidad enclavada en Chubut entre pequeños valles a 200 metros sobre el nivel del mar. El contraste entre días cortos y muy fríos en invierno y largos y soleados en verano, brindan a las frutas su sabor, tamaño y color inigualables.
Sidra Julia & Echarren: 660 mml
La sidra Julia & Echarren es un producto natural, endulzada con la misma fruta, característica que la hace única en el mercado.Las manzanas para elaborar esta sidra son cosechadas en las chacras del valle de Río Colorado (Río Negro), se produce y envasa en el mismo lugar.
